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Marca: GAS - : - Attrezzature Per La Ristorazione | varie offerte di oggi

Pubblicità
1
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1450.58 EUR
Crepiera A Gas Da Banco Doppia Con Piani Cottura Ø 40 Cm Potenza 3600 + 3600 Watt
Projectfood
EAN: 9501889121189
MPN: pfcrd40gp
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Crepiera a gas da banco doppia con piani cottura Ø 40 cm - potenza 3600 + 3600 watt Il Cuocicrepes professionale da banco è utile nei bar, ristoranti e hotel per creare ottime crepes in poco tempo La crepiera ha una robusta struttura Acciaio Inox e la Piastra è realizzata in Ghisa rigata Il cuocicrepes è facile da utilizzare grazie alla presenza di due comandi che permettono di regolare la temperatura da 50°C a 280°C Il macchinario di standard esce con ugelli GPL. Ugelli a metano inclusi nella confezione  MANUTENZIONE ORDINARIA E PULIZIA
  • Il cuocicrepes deve essere pulito ogni volta che si usa per garantire il funzionamento della macchina nel tempo
  • Per pulire l'apparecchio bisogna usare solo prodotti adeguati, non devono essere troppo acidi se no rovinano la struttura della piastra
  • Non bisogna mai usare pagliette abrasive perché rovinano il macchinario
  • Bisogna tenere pulita la piastra per garantire il massimo rendimento 
Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990

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2
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1206.58 EUR
Gyros Professionale A Gas Con 6 Bruciatori L480xp500xh940 Mm
Projectfood
EAN: 9508418647110
MPN: keb60g
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Gyros professionale a gas con 6 bruciatori L480xP500xH940 mm

Il gyros professionale è il prodotto adatto per cuocere la carne di kebab  La struttura del gyros compreso asta e spiedo sono realizzate in acciaio inox  L'alimentazione del gyros è metano -  kit trasformazione a gpl in dotazione I bruciatori a infrarossi possono essere regolate tramite selettori; La distanza tra le resistenze e asta può essere regolata a piacimento  I bruciatori sono dotati di rete di protezione asportabile e di piastra in ceramica - accensioni tramite piezoelettrico Il motore che permette di far girare lo spiedo è posto sopra l'asta comandato da un tasto laterale e alimentato con corrente monofase L'altezza utile di cottura è da 470 mm a 520 mm - peso massimo carne da 10 kg a 30 kg con un diametro non superiore a 500 mm Consumo a metano G20: 1,05 m3/h G25 1,23 m3/h - Consumo gpl G30/G31: 0,71 kg/h  Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990

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3
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7539.6 EUR
Forno Gastronomia A Gas Con Wi-fi Combinato Convezione Vapore Per 11 Teglie Gn 1/1 Comandi Full Touch
Projectfood
EAN: 9504442671299
MPN: pmg1111gt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Forno Professionale Touch 11 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood  Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare qualsiasi tipo di pietanza, anche le più delicate. Risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto.  E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Modalità di preriscaldamento. - Temperatura impostabile da 30°C a 270°C - Possibilità di agevolare l’acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura -Possibilità di impostare la velocità della ventola da 1 a 5 -Possibilità di regolare la percentuale di umidità dal 10% al 100% -Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi -Possibilità di impostare il Tempo di cottura oppure usare Sonda al cuore o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le ricette già impostate  - Possibilità di attivare il lavaggio del forno già incluso nel prezzo del forno 
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4
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1279.78 EUR
Gyros Professionale A Gas Con 8 Bruciatori L480xp500xh1010 Mm
Projectfood
EAN: 9502675245331
MPN: keb80g
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Gyros professionale a gas con 8 bruciatori L480xP500xH1010 mm

Il gyros professionale è il prodotto adatto per cuocere la carne di kebab  La struttura del gyros compreso asta e spiedo sono realizzate in acciaio inox  L'alimentazione del gyros è metano -  kit trasformazione a gpl in dotazione I bruciatori a infrarossi possono essere regolate tramite selettori; La distanza tra le resistenze e asta può essere regolata a piacimento  I bruciatori sono dotati di rete di protezione asportabile e di piastra in ceramica - accensioni tramite piezoelettrico Il motore che permette di far girare lo spiedo è posto sopra l'asta comandato da un tasto laterale e alimentato con corrente monofase L'altezza utile di cottura è da 630 mm a 680 mm - peso massimo carne da 30 kg a 65 kg con un diametro non superiore a 500 mm Consumo a metano G20: 1,27 m3/h G25 1,48 m3/h - Consumo gpl G30/G31: 0,95 kg/h  Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990

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5
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13382.18 EUR
Forno Gastronomia A Gas Combinato Convezione Vapore Per 16 Teglie En 60x40 Comandi Touch Base
Projectfood
EAN: 9502226771760
MPN: pmg1664pb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Forno Professionale Touch 16 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto.  E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di grandi dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilià di impostare il preriscaldamento  - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C  - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo , con Sonda  - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Alimentazione Standard a Metano su richiesta a Gpl Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG1664PB di Projectfood -Motore a Doppia Velocità -Alimentazione Monofase / Metano -Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox 304 in Attrezzature per la ristorazione

6
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3902.78 EUR
Forno Gastronomia A Gas Combinato Convezione Vapore Per 6 Teglie En 60x40 Comandi Meccanici
Projectfood
EAN: 9504939311691
MPN: pmg664pm
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Forno Professionale Meccanico 6Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di medie dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle proprie esigenze. Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG664PM di Projectfood -Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100°C a 270°C  -Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo -Motore a Doppia Velocità -Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni -Alimentazione Monofase e Metano  -Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Aisi 304 -Maniglia con doppio scatto  -Micro Porta e Allarme fine ciclo  -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo  -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori  -Alimentazione standard a Metano, su richieta GPL -Passa tra le guide di 80 mm CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -6 Bacinelle/Teglie 600x400 mm con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE  -Manuale d'istruzione

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7
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11071.5 EUR
Forno Gastronomia A Gas Con Wi-fi Combinato Convezione Vapore Per 10 Teglie Gn 2/1 Comandi Full Touch
Projectfood
EAN: 9505894287540
MPN: pmg1021gt
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Forno Professionale Touch 10 Teglie GN 2/1 PFGastro di ProjectFood  Il Forno PFGastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto.  E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di scegliere 3 modalità di preriscaldamento da Soft, Medium e Hard  - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 270°C  - Possibilità di agevolare l'acquisto in industria 4.0 aggiungendo il kit (Vedi Accessori) - Possibilità di Impostare 6 fasi di Cottura ( MULTICOOK) - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100% , Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola da 10% al 100% - Possibilità di aprire il foro del camino della camera dal pannello comandi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo con Sonda o ΔT - Possibilità di usare le 3 sonde, (inclusa nel prezzo Sonda Multipunto) - Possibilità di salvare le proprie ricette sul forno e di utilizzare le...

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8
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6026.8 EUR
Forno Gastronomia A Gas Combinato Convezione Vapore Per 11 Teglie Gn 1/1 Comandi Touch Base
Projectfood
EAN: 9501248925298
MPN: pmg1111gb
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Forno Professionale Touch 11 Teglie GN 1/1 PFgastro di ProjectFood Il Forno PF gastro Touch di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare arrosti, polli, ma anche lasagne, pasta al forno e pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di diversificare il tipo di cottura in base alle proprie esigenze. Le Funzionalità del Forno: - Possibilità di impostare il preriscaldamento  - Possibilità di impostare la temperatura da 30°C a 260°C  - Possibilità di impostare 3 modi di cottura : Vapore 100%, Misto e Cottura senza vapore - Possibilità di impostare il tempo di cottura - Possibilità di impostare la velocità della ventola su 4 settaggi - Possibilità di impostare tempo di cottura tramite : Tempo, con Sonda  - Possibilità di usare la sonda (vedere accessorio) - Possibilità di attivare il lavaggio automatico del forno (vedere accessorio) - Possibilità di scaricare i dati del HACCP - Possibilità di posizionarlo sopra a lievitatore comandabile da forno (vedere accessorio) - Alimentazione di serie a Metano su richiesta versione a GPL Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG1111GB di Projectfood in Attrezzature per la ristorazione

9
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2219.18 EUR
Gyros Professionale A Gas Con 8+8 Bruciatori L570xp620xh1200 Mm
Projectfood
EAN: 9503265919397
MPN: keb82c
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Gyros professionale a gas con 8+8 bruciatori L570xP620xH1200 mm

Il gyros professionale è il prodotto adatto per cuocere la carne di kebab  La struttura del gyros compreso asta e spiedo sono realizzate in acciaio inox  L'alimentazione del gyros è metano -  kit trasformazione a gpl in dotazione I bruciatori a infrarossi sono disposti in doppia colonna per una cottura più uniforme e veloce,  possono essere regolati tramite selettori La distanza tra le resistenze e asta può essere regolata a piacimento  I bruciatori sono dotati di rete di protezione asportabile e di piastra in ceramica - accensioni tramite piezoelettrico Il motore che permette di far girare lo spiedo è posto sopra l'asta comandato da un tasto laterale e alimentato con corrente monofase L'altezza utile di cottura è da 620 mm a 670 mm - peso massimo carne da 50 kg a 80 kg con un diametro non superiore a 580 mm Consumo a metano G20: 1,27+1,27 m3/h G25 1,48+1,48 m3/h - Consumo gpl G30/G31: 0,95+0,95 kg/h  Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990

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10
- -
2067.9 EUR
Friggitrice Professionale A Gas Su Mobile Con Vasca Pulita Singola Da 13 Lt
Projectfood
EAN: 9501284313240
MPN: pfb7frg13vp
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice a gas a vasca pulita professionale da 13 lt su vano chiuso - profondità 700 mm

Le friggitrici Project Food garantiscono la massima compatibilità alla combinazione con diverse prestazioni paragonabile alla grande ristorazione. La loro versatilità le rende perfette per le cucine professionali di ristoranti di piccole e grandi dimensioni, di mense e fast food, senza eccezioni, Principali Caratteristiche di questo modello La friggitrice è realizzata in acciaio inox per garantirvi solidità e la lunga durata del prodotto. La vasca stampata in acciaio inox AISI 304, spessore 18/10, La friggitrice è vasca pulita quindi facile da pulire visto che i bruciatori sono posti sotto la vasca Valvola meccanica e termocoppia di sicurezza, che garantiscono una potenza specifica di circa 1,0 kW per litro di olio, per consentire una rapida risalita in temperatura dell’olio stesso all'introduzione del carico. La temperatura dell’olio di cottura è controllata da un termostato elettrico di alta precisione che comanda l’elettrovalvola di erogazione del gas ai bruciatori . La temperatura massima di lavoro è tarata a 190° C, ed un termostato di sicurezza interrompe l’afflusso di gas in caso di anomalie che portassero la temperatura dell’olio a superare i 235° C. Il rubinetto di scarico è posizionato nel vano inferiore Versione a GPL disponibile su richiesta specificare al momento dell'ordine DOTAZIONE DI SERIE:
  • N.1 Cestello in acciaio inox dimensioni 220x300x120 mm
  • N.1 Coperchio in acciaio inox
  • N.1  Vasca raccogli olio

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11
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2768.18 EUR
Friggitrice Professionale A Gas Su Mobile Con Vasca Pulita Singola Da 17 Lt
Projectfood
EAN: 9509288676910
MPN: pfp9frl1v17
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice professionale a gas su mobile con vasca pulita singola da 17 lt

Le friggitrici Project Food garantiscono la massima compatibilità alla combinazione con diverse prestazioni paragonabile alla grande ristorazione. La loro versatilità le rende perfette per le cucine professionali di ristoranti di piccole e grandi dimensioni, di mense e fast food, senza eccezioni, Principali Caratteristiche di questo modello La friggitrice è realizzata in acciaio inox AISI 304 per garantirvi solidità e la lunga durata del prodotto. La vasca stampata in acciaio inox AISI 304, spessore 18/10,stampata in un unico pezzo con forma a Y completamente arrotondata e trattata con vernice Siliconica vulcanizzata su tutta la superficie di contatto con la camera di combustione per massima resistenza nel tempo e miglioramento termico, e ampia zona fredda dove sono raccolti i residui della cottura che vengono facilmente evacuati tramite lo scarico Bruciatori tubolari in acciaio multigas, alloggiati sotto la vasca, assistiti da valvola a gas con alimentazione elettrica permettono di avere la vasca completamente pulita Il calore viene prodotto da bruciatori ad elevato rendimento termico con ottima produttività e minor consumo. Valvola meccanica e termocoppia di sicurezza, che garantiscono una potenza specifica di circa 1,0 kW per litro di olio, per consentire una rapida risalita in temperatura dell’olio stesso all'introduzione del carico. La temperatura dell’olio di cottura è controllata da un termostato elettrico di alta precisione che comanda...

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12
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4695.78 EUR
Forno Gastronomia A Gas Combinato Convezione Vapore Per 10 Teglie En 60x40 Comandi Meccanici
Projectfood
EAN: 9506232321636
MPN: pmg1064pm
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Forno Professionale Meccanico 10 Teglie 600x400 mm PFBakery di ProjectFood Il Forno PFBakery di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare pietanze che richiedono cotture particolarmente delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti, gastronomie e pasticcerie di medie dimensioni che hanno la necessità di eseguire cotture diversificate in base alle proprie esigenze. Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG1064PM di Projectfood -Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100°C a 270°C  -Timer impostabile da 0 a 120 Minuti o Utilizzo Continuo -Motore a Doppia Velocità -Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni -Alimentazione Monofase e Metano  -Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Aisi 304 -Maniglia con doppio scatto  -Micro Porta e Allarme fine ciclo  -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo  -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori  -Akimentazione standard a Metano, a GPL su richiesta. -Passa tra le guide di 80 mm CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -10 Bacinelle/Teglie 600x400 mm con Altezza da 65 mm DOTAZIONE DI SERIE  -Manuale d'istruzione

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13
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1701.9 EUR
Griglia A Gas A Piastra Lavica Da Banco Con Doppia Zona Di Cottura Potenza 9000 + 9000 Watt
Projectfood
EAN: 9505386781631
MPN: pfpl2g
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Griglia a gas a piastra lavica da banco con doppia zona di cottura - potenza 9000 + 9000 watt La Griglia Piasta Lavica da banco è utile per grigliare pesce, verdure e carne con l'effetto della cottura a legna e carbonella, garantendo maggiore igiene e sicurezza La Griglia ha una robusta struttura in Acciaio Inox. La Griglia a tondini è realizzata in Acciaio Inox munita di maniglie La Griglia è facile da utilizzare grazie alla presenza di soli due comandi che permettono di regolare la potenza dei bruciatori   Il macchinario è dotato di due cassetti raccoglio residui che sono facili da togliere e pulire Predisposizione ad alimentazione a GPL, il kit per la trasformazione a metano è incluso nel prezzo MANUTENZIONE ORDINARIA E PULIZIA
  • Il Macchinario deve essere pulito regolarmente per garantire il funzionamento della macchina nel tempo
  • Per pulire l'apparecchio bisogna usare solo prodotti adeguati , non devono essere troppo acidi se no rovinano la struttura della griglia
  • Bisogna tenere pulita la griglia per garantire il massimo rendimento 
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14
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2072.78 EUR
Friggitrice Pasticceria Gas Con N°1 Vasca Da 20 Lt Cestello Da 47x35x8 Cm
Projectfood
EAN: 9507197131162
MPN: pfg20ps
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice gas da banco per pasticceria con n° 1 vasca da 20 lt e rubinetto - potenza 11,2 kW / 9.630 kcal/h La Friggitrice professionale pasticceria è utile per pasticcerie e street food per friggere in poco tempo La Friggitrice ha una struttura, un coperchio e una vasca realizzati in Acciaio Inox Il Cestello è in acciaio inox con manici in plastica termoresistente. Dimensione cesto L470xP350xH80 mm  Dimensione vasca L500xP380xH240 mm La friggitrice è gas con alimentazione GPL (su richiesta si può avere con ugelli a metano) Il macchinario è dotato di bruciatori con fiamma pilota ad accensione piezoelettrica DOTAZIONE DI SERIE
  • Cestello in acciaio inox L470xP350xH80 mm
  • Coperchio in acciaio inox
  • Rubinetto
ACCESSORI NON INCLUSI
  • Supporto su gambe
  • Supporto chiuso con antine
  • Scivolo olio laterale
MANUTENZIONE ORDINARIA E PULIZIA La Friggitrice deve essere pulito ogni volta che si usa per garantire il funzionamento della macchina nel tempo Per pulire l'apparecchio bisogna usare solo prodotti adeguati , non devono essere troppo acidi se no rovinano la struttura della piastra Non bisogna mai usare pagliette abrasive perché rovinano il macchinario Il rubinetto e la testata comandi si possono rimuovere per agevolare la fase di pulizia Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990

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15
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3414.78 EUR
Forno Gastronomia A Gas Combinato Convezione Vapore Per 5 Teglie Gn 1/1 Comandi Meccanici
Projectfood
EAN: 9509518716317
MPN: pmg511gm
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Forno Professionale Meccanico 5 Teglie GN 1/1 PFGastro di ProjectFood Il Forno PF gastro di Projectfood ha un design compatto e prestazioni di tutto rispetto. Ottimo per cucinare ogni tipo di pietanza, anche per i piatti che richiedono le preparazioni più delicate: risultati garantiti e altissima versatilità anche grazie alla funzionalità a vapore diretto. E’ l’alleato ideale per ristoranti e gastronomie di medie dimensioni che hanno la necessità di eseguire  cotture diversificare in base alle proprie esigenze. Caratteristiche Principali del Forno Professionale PMG511GM di Projectfood -Funzionamento basilare grazie ai comandi meccanici che permettono di controllare la temperatura da 100°C a 270°C  -Timer impostabile da 0 a 120 Minuti oppure a tempo infinito -Motore a Doppia Velocità -Pulsante per umidità diretta o impostabile tramite manopola con selettore a 5 posizioni -Alimentazione Monofase / Metano  -Illuminazione Interna a led che permette di tener sotto controllo la cottura degli alimenti posti all'interno -Camera e Struttura esterna in Acciaio Inox Aisi 304 -Maniglia con doppio scatto  -Micro Porta e Allarme fine ciclo  -Guarnizione Porta che garantisce una tenuta del calore all'interno della camera -Camera con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e risparmiare tempo  -Teglie Escluse consigliamo di guardare il Kit teglie negli accessori  -Possibilità di affumicare prodotti tramite l'accessorio acquistabile separatamente -Alimentazione standard a Metano su richiesta versione a GPL -Passo tra le guide di 68 mm CAPACITA TEGLIE / BACINELLE -5 Bacinelle GN 1/1  con Altezza da 65 mm o 5 Teglie in formato GN 1/1 DOTAZIONE DI SERIE  -Manuale d'istruzione

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16
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3463.58 EUR
Friggitrice Professionale A Gas Su Mobile Con Doppia Vasca Da 8 Lt + 8 Lt
Projectfood
EAN: 9501262164345
MPN: pfp9frg2v8
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice professionale a gas su mobile con doppia vasca da 8 lt + 8 lt

Le friggitrici Project Food garantiscono la massima compatibilità alla combinazione con diverse prestazioni paragonabile alla grande ristorazione. La loro versatilità le rende perfette per le cucine professionali di ristoranti di piccole e grandi dimensioni, di mense e fast food, senza eccezioni, Principali Caratteristiche di questo modello La friggitrice è realizzata in acciaio inox AISI 304 per garantirvi solidità e la lunga durata del prodotto. Le vasche sono stampate in acciaio inox AISI 304, spessore 18/10, Il riscaldamento avviene tramite tubi di fiamma posti internamente alla vasca per un migliore scambio termico. Il calore viene prodotto da bruciatori ad elevato rendimento termico con ottima produttività e minor consumo. Valvole meccaniche e termocoppie di sicurezza, che garantiscono una potenza specifica di circa 1,0 kW per litro di olio, per consentire una rapida risalita in temperatura dell’olio stesso all'introduzione del carico. La temperatura dell’olio di cottura è controllata da un termostato elettrico di alta precisione che comanda l’elettrovalvola di erogazione del gas ai bruciatori . La temperatura massima di lavoro è tarata a 190° C, ed un termostato di sicurezza interrompe l’afflusso di gas in caso di anomalie che portassero la temperatura dell’olio a superare i 235° C. I rubinetti di scarico sono posizionati nel vano inferiore Versione a GPL disponibile su...

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17
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2499.78 EUR
Friggitrice Professionale A Gas Su Mobile Con Vasca Singola Da 17 Lt
Projectfood
EAN: 9503512557150
MPN: pfp9frg1v17
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Friggitrice professionale a gas su mobile con vasca singola da 17 lt

Le friggitrici Project Food garantiscono la massima compatibilità alla combinazione con diverse prestazioni paragonabile alla grande ristorazione. La loro versatilità le rende perfette per le cucine professionali di ristoranti di piccole e grandi dimensioni, di mense e fast food, senza eccezioni, Principali Caratteristiche di questo modello La friggitrice è realizzata in acciaio inox AISI 304 per garantirvi solidità e la lunga durata del prodotto. La vasca stampata in acciaio inox AISI 304, spessore 18/10, Il riscaldamento avviene tramite tubi di fiamma posti internamente alla vasca per un migliore scambio termico. Il calore viene prodotto da bruciatori ad elevato rendimento termico con ottima produttività e minor consumo. Valvola meccanica e termocoppia di sicurezza, che garantiscono una potenza specifica di circa 1,0 kW per litro di olio, per consentire una rapida risalita in temperatura dell’olio stesso all'introduzione del carico. La temperatura dell’olio di cottura è controllata da un termostato elettrico di alta precisione che comanda l’elettrovalvola di erogazione del gas ai bruciatori . La temperatura massima di lavoro è tarata a 190° C, ed un termostato di sicurezza interrompe l’afflusso di gas in caso di anomalie che portassero la temperatura dell’olio a superare i 235° C. Il rubinetto di scarico è posizionato nel vano inferiore Versione a GPL disponibile su richiesta...

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18
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481.9 EUR
Fry Top Gas Da Banco A Singola Zona Di Cottura Con Piastra Liscia Potenza 3000 Watt
Projectfood
EAN: 9509653586639
MPN: pffag1l
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Fry top gas da banco a singola zona di cottura con piastra liscia - potenza 3000 watt

Il fry top professionale da banco è utile nei bar, ristoranti e hotel per grigliare a secco o a olio Il fry top ha una robusta struttura acciaio inox e la piastra liscia è realizzata in acciaio inox Il fry Top è facile da utilizzare grazie alla presenza di un solo comando che permette di regolare la temperatura da 0°C a 300°C con spia che segna l'arrivo in temperatura e l'accensione. Il macchinario è dotato di un cassetto raccogli residui, facile da togliere e pulire Il fry top è predisposto a Gpl (Kit trasformazione a metano incluso) Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990

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19
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849.12 EUR
Griglia A Gas A Piastra Lavica Da Banco Con Singola Zona Di Cottura Potenza 9000 Watt
Projectfood
EAN: 9507795448778
MPN: pfpl1g
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Griglia a gas a piastra lavica da banco con singola zona di cottura - potenza 9000 watt La Griglia Piasta Lavica da banco è utile per grigliare pesce, verdure e carne con l'effetto della cottura a legna e carbonella, garantendo maggiore igiene e sicurezza La Griglia ha una robusta struttura in Acciaio Inox. La Griglia a tondini è realizzata in Acciaio Inox munita di maniglie La Griglia è facile da utilizzare grazie alla presenza di un solo comando che permette di regolare la potenza dei bruciatori  Il macchinario è dotato di un cassetto raccogli residui che è facile da togliere e pulire Predisposizione ad alimentazione a GPL, il kit per la trasformazione a metano è incluso nel prezzo MANUTENZIONE ORDINARIA E PULIZIA
  • Il Macchinario deve essere pulito regolarmente per garantire il funzionamento della macchina nel tempo
  • Per pulire l'apparecchio bisogna usare solo prodotti adeguati , non devono essere troppo acidi se no rovinano la struttura della griglia
  • Bisogna tenere pulita la griglia per garantire il massimo rendimento 
Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990

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20
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840.58 EUR
Fornellone A Gas Da Banco In Acciaio Inox Con N° 2 Bruciatori Potenza 6500 + 6500 Watt
Projectfood
EAN: 9506852258350
MPN: pffg2b
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Fornellone a gas da banco in acciaio inox con n° 2 bruciatori - potenza 6500 + 6500 watt La cucina due fuochi da banco è stata realizzata per soddisfare il bisogno di garantire velocità di cottura a basso costo La cucina ha una robusta struttura acciaio inox, il bruciatore della cucina è realizzato in ghisa e ottone con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota La cucina è facile da utilizzare grazie alla presenza di un solo comando che permette di regolare la potenza del bruciatore   Il macchinario è dotato di piedini d'appoggio in gomma Predisposizione ad alimentazione a GPL, il kit per la trasformazione a metano è incluso nel prezzo MANUTENZIONE ORDINARIA E PULIZIA
  • Il Macchinario deve essere pulito regolarmente per garantire il funzionamento della macchina nel tempo
  • Per pulire l'apparecchio bisogna usare solo prodotti adeguati , non devono essere troppo acidi se no rovinano la struttura del macchinario
  • Il Bruciatore è facile da rimuovere per facilitare la pulizia della cucina
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21
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523.38 EUR
Fornellone A Gas Da Banco In Acciaio Inox Con N° 1 Bruciatore Potenza 6500 Watt
Projectfood
EAN: 9509359859976
MPN: pffg1b
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Fornellone a gas da banco in acciaio inox con n° 1 bruciatore - potenza 6500 watt La cucina a un fuoco da banco è stata realizzata per soddisfare il bisogno di garantire velocità di cottura a basso costo La cucina ha una robusta struttura Acciaio Inox, il bruciatore della cucina è realizzato in ghisa e ottone con termocoppia di sicurezza e fiamma pilota La cucina è facile da utilizzare grazie alla presenza di un solo comando che permette di regolare la potenza del bruciatore  Il macchinario è dotato di piedini d'appoggio in gomma Predisposizione ad alimentazione a GPL, il kit per la trasformazione a metano è incluso nel prezzo MANUTENZIONE ORDINARIA E PULIZIA
  • Il Macchinario deve essere pulito regolarmente per garantire il funzionamento della macchina nel tempo
  • Per pulire l'apparecchio bisogna usare solo prodotti adeguati , non devono essere troppo acidi se no rovinano la struttura del macchinario
  • Il Bruciatore è facile da rimuovere per facilitare la pulizia della cucina
Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990

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22
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119.56 EUR
Fornellone A Gas Con N° 1 Bruciatore Accensione Con Piezoelettrico Potenza 7500 Watt
Projectfood
Spedizione: 20 EUR

EAN: 9508481842221
MPN: pfeg1bp
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Fornellone a gas con n° 1 bruciatore - L560xP400xH180 mm La cucina a un fuoco da banco è stata realizzata per soddisfare il bisogno di garantire velocità di cottura a basso costo La cucina ha una robusta struttura in ghisa La cucina è facile da utilizzare grazie alla presenza di un solo comando che permette di regolare la potenza del bruciatore  Questo fornellone  è dotato di valvola con termocoppia e accensione piezoelettrica. Il macchinario è dotato di piedini d'appoggio per il supporto della pentola Predisposizione ad alimentazione a GPL MANUTENZIONE ORDINARIA E PULIZIA
  • Il macchinario deve essere pulito regolarmente per garantire il funzionamento della macchina nel tempo
  • Per pulire l'apparecchio bisogna usare solo prodotti adeguati , non devono essere troppo acidi se no rovinano la struttura del macchinario
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23
- -
71.98 EUR
Fornellone A Gas Con N° 1 Bruciatore Potenza 7500 Watt
Projectfood
Spedizione: 20 EUR

EAN: 9509246362541
MPN: pfeg1b
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Fornellone a gas con n° 1 bruciatore - L560xP400xH180 mm La cucina a un fuoco da banco è stata realizzata per soddisfare il bisogno di garantire velocità di cottura a basso costo La cucina ha una robusta struttura in ghisa La cucina è facile da utilizzare grazie alla presenza di un solo comando che permette di regolare la potenza del bruciatore  Il macchinario è dotato di piedini d'appoggio per il supporto della pentola Predisposizione ad alimentazione a GPL MANUTENZIONE ORDINARIA E PULIZIA
  • Il macchinario deve essere pulito regolarmente per garantire il funzionamento della macchina nel tempo
  • Per pulire l'apparecchio bisogna usare solo prodotti adeguati , non devono essere troppo acidi se no rovinano la struttura del macchinario
Per qualsiasi informazione siamo a vostra disposizione al numero 0142578990

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24
- -
256.2 EUR
Predisposizione Per Iniezione Gas Inerte Per Sottovuoto Da Banco Multifunzione
Projectfood
EAN: 9502295976769
MPN: igi400m
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Predisposizione iniezione gas inerte campane da banco multifunzione

La predisposizione per l'iniezione di gas inerte (ATM) in un sistema sottovuoto da banco è un'importante caratteristica che può essere integrata in apparecchiature utilizzate in vari settori. Questa funzionalità è spesso implementata per creare ambienti controllati o per migliorare le prestazioni di processi che avvengono in vuoto. Principale caratteristiche di una macchina con sistema gas inerte:
  • Il gas immesso nella confezione permette di allungare il tempo di conservazione del prodotto
  • Evita lo schiacciamento dei prodotti all'interno della busta
Questo accessorio è fondamentale per prodotti tipo: pasta fresca, pasticceria, panificazione e alimenti morbidi Per ulteriori informazioni lo staff di Projectfood è a vostra disposizione.
 

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-60%25
- ratioform -
39 EUR 97.5 EUR
ratioform Pell. termor., bianca, 1250 + 850 x 1200 mm, 125 µ, alt. pallet 700 mm, unità 10
Ratioform.it
Spedizione: 19.4 EUR

Brand: ratioform
MPN: sfhe12w
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Il sacco risulta particolarmente adatto per l''imballo di oggetti ingombranti.

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-38%26
- ratioform -
166.49 EUR 270.58 EUR
ratioform Pell. monopiega PE, copertura, 120 µ, 125 cm x 50 m, larg. stesa 500 cm, 250 m²
Ratioform.it
Spedizione: 19.4 EUR

Brand: ratioform
MPN: f5012
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Ideale per la protezione di oggetti, piani lavoro, superfici e simili.

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-65%27
- ratioform -
205.92 EUR 592.99 EUR
ratioform Pellicola tubolare, spessore 100 µ, larghezza rotolo 350 mm, lunghezza 500 m
Ratioform.it
Spedizione: 19.4 EUR

Brand: ratioform
MPN: sf350l
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Ideali per oggetti da imballare di diverse lunghezze.

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-10%28
- MSW -
179 EUR 199 EUR
MSW Dosatore volumetrico manuale - 50 ml -FMM-01
Expondo.it
Brand: MSW
EAN: 4062859943774
MPN: mswfmm01
Categoria: Attrezzature per la ristorazione

Produci creme, unguenti o altri cosmetici liquidi? Allora utilizza il dosatore volumetrico per creare porzioni del tuo prodotto e riempire bottigliette e contenitori. Scegli questo dosatore volumetrico per liquidi e creme dall'attrezzatura per l'industria di MSW! La dosatrice volumetrica ha un contenitore ad imbuto grande 10,6 litri. Con questa macchina puoi confezionare tutto ciò che è liquido. Il meccanismo lavora manualmente tramite una leva ed è regolabile per porzioni da 5 a 50 ml. È adatto per riempire in modo affidabile cosmetici con una precisione dell'1%. L'imbuto e l'elemento di riempimento della macchina sono realizzati in acciaio inox e il supporto è in acciaio al carbonio liscio, quindi il dispositivo è estremamente robusto, ma anche perfetto per cosmetici sensibili. A seconda della consistenza e della pressione manuale sulla leva è possibile creare 20-30 porzioni. In base alle dimensioni della bottiglia è possibile scegliere per la punta un'apertura con un diametro di 4-8 mm. La quantità di riempimento può essere determinata mediante una manopola.

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